Da Redação

Segundo os historiadores e pesquisadores, a sopa ou caldo são receitas e pratos bem primitivo que vêm desde a era do fogo, pois desde a Grécia Antiga, passando pelo Império Romano, pela Idade Média até aos nossos dias, são conhecidas centenas ou mesmo milhares de diferentes receitas de sopa.

Ao longo dos tempos foi sofrendo modificações e pode ser considerada uma super-refeição, dependendo dos ingredientes. É uma forma de se cozinhar os alimentos mantendo não apenas o sabor, mas, também, o valor nutritivo.

Não se sabe muito sobre os hábitos “sopeiros” dos povos do Egito, da Mesopotâmia, da Pérsia, da Fenícia ou da Síria, mas os caldos hebraicos eram elaborados à custa da fervura de carne e cereais.

Mas uma coisa é fato nos dias atuais, em dias frios e chuvosos como tem acontecido nesta semana, cai bem um caldo, e no Maná Caiçara, tem todas as noites com música ao vivo, além dos pratos com peixes e muitas porções, são quase 100 variedades gastronômica tudo preparado na hora, sem contar nas diversas opções de bebidas.

Vale a pena conferir seja no salão ou no delivery que pode ser acessado com o cardápio no WhatsApp 11 91423-2606.

Serviço:

Maná Caiçara

Av.Vital Brasil, 300 – Vila Açoreana – Poá – SP

Delivery no WhatsApp: 11 91423-2606 ou ☎ (11) 4638-7727